10 لتر جيا فان النبيذ

10 لتر Jia Fan Wine هو نبيذ أرز صيني مخمر تقليدي مصنوع من أرز دبق عالي الجودة وبادئ تخمير يعتمد على القمح. يتم إنتاجه في عبوات ذات سعة كبيرة، بشكل أساسي للبيع بالجملة، وتقديم الطعام، والاستخدام الصناعي.

بالمقارنة مع نبيذ الأرز العادي، يستخدم Jia Fan Wine عملية تخمير إضافية "لتغذية الأرز (جيا فان)"، مما يزيد من ثراء النكهة وتركيز الرائحة وبنية الجسم بشكل عام.

مواصفات المنتج

فوائد المنتج

10L Jia Fan Wine هو نبيذ أرز Jia Fan صيني تقليدي (نبيذ أرز مخمر معزز)، معروف بجسمه الغني ورائحته العميقة ومزايا الاستخدام التجاري كبيرة الحجم.

1. نكهة غنية وكاملة الجسم

يتم تحضير نبيذ جيا فان باستخدام تقنية "إضافة الأرز أثناء التخمير" التقليدية، مما يزيد من تركيز نشا الأرز ويعزز عمق النكهة. يقدم النبيذ مذاقًا ناعمًا وناعمًا مع رائحة الأرز الطبيعية والحلاوة الرقيقة.

2. كثافة عالية للرائحة وملمس كثيف

بالمقارنة مع نبيذ الأرز العادي، يستخدم نبيذ Jia Fan نسبة أعلى من الحبوب، مما يؤدي إلى جسم أكثر كثافة ورائحة أكثر تركيزًا ومذاق ذو طبقات أكثر مناسب للشرب والطهي.

3. حرفة التخمير الصينية التقليدية

تم إنتاجه باستخدام تقنيات تخمير صينية عمرها قرون، بما في ذلك التبخير والتسكر والتخمير والشيخوخة. تتطور النكهة بشكل طبيعي دون إضافات صناعية أو معززات للنكهة.

4. التعبئة والتغليف السائبة 10 لتر فعالة من حيث التكلفة

العبوة كبيرة الحجم سعة 10 لتر مثالية للاستخدام التجاري:

●تكلفة أقل لكل وحدة للمطاعم

●إمدادات مستقرة لصناعات الخدمات الغذائية

● مناسبة للتصدير بالجملة وتخصيص OEM

5. الملف العطري المعقد

يتميز بطبقات من الأرز والحبوب والجوز الخفيف والكراميل المعتدل، مما يعزز العمق العام للأطباق والصلصات.

التطبيقات

يستخدم نبيذ Jia Fan سعة 10 لتر على نطاق واسع كنبيذ للطهي وقاعدة تخمير من الدرجة الغذائية، خاصة في المطابخ الاحترافية وإنتاج الأغذية الصناعية.

1. الطبخ الصيني (الاستخدام الأساسي)

● لحم خنزير مطهو ببطء (لحم خنزير مطهو ببطء أحمر / لحم خنزير دونجبو)

●أطباق السمك والمأكولات البحرية المطهوة على البخار

● الحساء واليخنات

●أطباق مقلية لإزالة الرائحة

👉 الوظيفة: يزيل رائحة السمك ويعزز الرائحة ويحسن الأومامي

2. صناعة المطاعم والتموين

●مطابخ مطاعم السلسلة

● مطابخ مركزية للطبخ الموحد

●تحضير الطعام في الفنادق والولائم

👉 الفائدة: النكهة المتسقة، وكفاءة التكلفة، وسهولة استخدام الدفعة

3. صناعة تجهيز الأغذية

●وجبات معدة مسبقاً (طعام جاهز للأكل)

●إنتاج صلصة التوابل

●المخللات وأنظمة المنكهات الصناعية

4. التصدير وتوريد الجملة

● الشراء بالجملة B2B

●OEM/ODM إنتاج الملصقات الخاصة

●سلسلة التوريدات الغذائية الآسيوية للأسواق الخارجية

5. الطبخ المنزلي (استخدام خفيف)

●الطبخ اليومي على الطريقة الصينية

● تتبيلة اللحم

●إزالة الرائحة وتعزيز النكهة

عملية الإنتاج

1. اختيار المواد الخام

يتم اختيار الأرز اللزج عالي الجودة لضمان التخمر المستقر ومحتوى النشا الغني.

2. عملية التبخير

يُطهى الأرز على البخار على درجة حرارة عالية لتسلين النشا وتحضيره للتخمير.

3. بداية التخمير (صنع الكوجي)

تتم إضافة الخميرة الطبيعية وثقافات العفن لتحويل النشا إلى سكر وبدء عملية التخمير.

4. تخمير "جيا فان" (التقنية الأساسية)

أثناء التخمير، يتم إضافة المزيد من الأرز المطهو ​​على البخار تدريجيًا لزيادة محتوى السكر وثراء الكحول. تحدد هذه الخطوة الطابع الفريد لـ Jia Fan Wine.

5. التخمير الطبيعي والشيخوخة

يخضع الخليط للتخمير والنضج على المدى الطويل، مما يسمح للنكهات بالتطور إلى شكل سلس ومتوازن.

6. الترشيح والتعبئة والتغليف

بعد التخمير، يتم ترشيح النبيذ وتعبئته في حاويات سعة 10 لتر للتوزيع التجاري.

التعليمات

1. ما هو نبيذ جيا فان؟

Jia Fan Wine هو نبيذ أرز صيني تقليدي مصنوع باستخدام عملية تخمير إضافية لتغذية الأرز لتعزيز الرائحة والطعم.

2. هل 10 لتر من نبيذ Jia Fan مناسب للطهي؟

نعم، فهو يستخدم على نطاق واسع في المطاعم وصناعات تجهيز الأغذية للطهي والتتبيل والتتبيل.

3. هل يمكنني طلب 10 لتر من نبيذ Jia Fan بكميات كبيرة؟

نعم، إنه مصمم لتوريد الجملة والجملة مع قدرة إنتاجية ثابتة للمصنع.

4. هل تقدمون خدمة OEM/ODM ؟

نعم، التخصيص في التعبئة والتغليف ووضع العلامات والعلامات التجارية متاح للمستوردين العالميين.

5. ما هو محتوى الكحول؟

وهي تختلف حسب دفعة الإنتاج، وعادةً ما تكون مناسبة لمعايير نبيذ الطهي.

6. ما هي الميزة الرئيسية لنبيذ جيا فان؟

عملية التخمير متعددة الطبقات تمنحها رائحة أكثر ثراءً وطعمًا أعمق مقارنةً بنبيذ الأرز القياسي.